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好久沒寫自己老家的文章了，今天就來一個高雄咖啡廳推薦好了！回高雄住的這期間只要想要去咖啡廳“資一下”Robin就想到美術館，於是我們找到了有提供高雄喜餅試吃和高雄彌月試吃的Velvet Patisserie法絨法式手工甜點。




｜餐飲、開箱評論比較個人，僅提供參考｜文章皆是自費，業配分銷暫不考慮撰文｜

藏身在透天住宅樓一樓的它不是很大，雖然有幾個位置可以坐下來品嚐，但座與座的距離比較近，那天客人比較多，但是店家沒開放2樓，所以有一組5人的新客人進來時店員讓他們擠在一個小桌，坐在邊上的我跟Robin看的實在痛苦所以吃一吃就走人了，不免感覺這些位置一開始應該主要是為了讓來試吃喜餅或彌月的客人可以坐的吧？

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我們點了瑪黑伯爵千層，香檸乳酪塔2.0，愛的告白三款蛋糕和熱卡布及拿鐵。如果不想喝咖啡，吧台有多種瑪黑茶款可以聞香挑選。

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瑪黑伯爵千層做7寸的蛋糕，內陷是瑪黑伯爵奶餡，瑪黑伯爵奶酪，和法芙娜可可粉，有了中間那層伯爵茶奶酪口感變的更有層次！是三款裡面我覺得比較一般的，但是不代表它不好吃啦，因為點了香檸乳酪塔2.0就會顯得這款口味很清淡。

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愛的告白有做6寸的蛋糕，裡面是桂花烏龍茶的慕斯和桂花凍，芝麻奶餡，看起來都很老派的中式食材，但是加上巧克力淋面後洋氣了起來！Robin跟我都很喜歡這款呢。

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店員說香檸乳酪塔2.0是店裡的招牌，於是我點來試試，卻是是蠻好吃的，不會過分酸，也不會太甜壓過酸度，味道剛剛好，派皮也很好吃，上面的馬林糖入口即化喔！

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最後店內除了蛋糕，咖啡茶外，還有很多喜餅禮盒內的單品可以購買，如果是剛好要準備喜餅或彌月禮盒的朋友還可以跟他們預約試吃喔！

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