阿爾罕布拉宮的回憶就要上映了,密集回憶一次安達魯西亞的格拉納達旅行吧!參觀完阿爾罕布拉宮這座奇跡宮殿,還要去山頂的聖尼古拉教堂廣場Mirador San Nicolas看日落才能算圓滿,但今天我們要推薦的格拉納達美食餐廳「Restaurante Carmen Mirador De Aixa」很厲害,因為它可以讓你不用人擠人看阿爾罕布拉宮夜景哦!
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我們首先要隆重推薦一家極品餐廳,它隱匿在阿爾拜辛區的半山腰上,享有阿蘭布拉宮毫無遮蔽的完美夜景,以及優雅細緻的用餐環境和凶猛美味的食物。Carmen Mirador de Aixa也叫「塔樓旅館」,距離「聖尼古拉斯瞭望台」(Mirador San Nicolas)也就百米之遙,在那裡看過阿蘭布拉宮的日落之後正好可以到這裡吃飯,繼續看著天色漸入全黑。
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這家餐廳的大門實在是太過於低調,甚至於說就根本沒有門臉,從外面看上去就是阿爾拜辛區的一處大宅而已。走進餐廳的大門,領位的是一名上了年紀的侍者,算不上太熱情,但也有禮有節。他告訴我們所有靠外側的座位都早早被預訂了,因此只能坐在戶外區域的中間了,事實上在西班牙這樣注重飲食的歐洲國家,名聲特別好的餐廳都最好提前預定,尤其是晚餐時間。
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在這裡看阿蘭布拉宮比聖尼古拉斯瞭望台顯得更近了很多,儘管餐廳內陳設簡單,但有了阿蘭布拉宮作為背景,竟也變的優雅古樸了起來,其實餐廳所在的這座房子也至少有百年歷史了。入夜之後,阿蘭布拉宮少了一分宏偉,多了一分幽婉和神秘,從餐廳的任何角度都可以看到它,堪稱除了瞭望台之外的另一處觀景美地。
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由於這是一家人們評價很高的餐廳,我們打算在這裡吃簡單粗暴而凸顯食材的食物,特意點了牛排和煎魚作為主菜。在昏暗的暖色燈光下,菜的顏值受到一點影響,不過份量堪稱是標準的「西班牙式」,菲力牛排應該超過12盎司,而T骨牛排怎麼也有20盎司。西班牙的牛肉和豬肉是世界著名的高品質食材,而簡單粗暴的牛排烹飪方法更是締造了肉味濃郁的頂級牛排,在食品安全非常有保障的安達盧西亞,我首選的是三成熟的牛排,再加上一勺奶油醬汁與有著中東風味的配菜,簡直美不堪言。
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寫到這裡,或許有人會問為什麼我們不介紹安達盧西亞的Tapas?雖然Tapas是從安達盧西亞產生的,但格拉納達和科爾多瓦(哥多華)歷來對Tapas的發源地歸屬爭執不下,而且格拉納達作為安達盧西亞人口第三的大城市,其精緻優秀的正餐餐廳不勝枚舉,Tapas不如放到介紹科爾多瓦(哥多華)美食時候再說吧!請讀者記得關注我們並期待一下咯。
以上就是我們在格拉納達的第二篇餐廳推薦,
希望可以幫助到準備來這旅遊的讀者朋友。
那我們每週(三)`五`日的12:00見咯!
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坐等看阿爾罕布拉宮的回憶的 Queenie,go!
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Restaurante Carmen Mirador De Aixa
●拜訪時間:2014年9月24日
●地址:Carril de San Agustín, 2, 18010 Granada, 西班牙( 顯示地圖 )
●電話:+34 958 22 36 16
●營業時間:星期二~日 19:30-23:00;星期一休館
●價格:一份主菜19~27歐元
●菜單以及預約: 官方網站
資訊於2018年更新過|餐飲評論比較個人,僅提供參考|文章皆是自費,業配分銷皆不考慮撰文|